В санатории «Кругозор» города Кисловодска питание является одним из сопутствующих факторов лечения, поскольку рацион для отдыхающих составляется в соответствии с правилами здорового меню и диетическими принципами. В здравнице есть несколько обеденных залов, где на постоянной основе ведут дежурство диетологи и диет-сестры. Специалисты в области полезного питания консультируют посетителей и отвечают на все интересующие вопросы. Также проводятся познавательные лекции с практическими рекомендациями, которые являются эффективной профилактикой многих недугов. Вся информация подается в простой и доступной форме, а советы легко внедряются в образ жизни.
Питание в санатории «Кругозор» отличается форматом свободного выбора - среди многообразия наименований гости могут самостоятельно выбирать для себя блюда на завтрак, обед и ужин, опираясь на личные предпочтения. Параллельно с этим диетологи помогают им определиться относительно оптимального сочетания продуктов. При этом учитываются тип болезни, результаты диагностики и противопоказания. Таким образом, отдыхающие получают возможность питаться вкусно с максимальной пользой для самочувствия, что способствует выздоровлению.
В санаторно-курортном комплексе пациентам назначаются профессиональные лечебные диеты, которые разрабатываются квалифицированными врачами с учетом последних исследований и передовых методик в области здорового питания. При этом используются опыт и мастерство шеф-поваров, которые делают еду по-домашнему вкусной и питательной. На сегодняшний день разработано 700 технико-технологических карт.
Гости здравницы «Кругозор» могут заранее заказать желаемые блюда на предстоящие дни, что очень удобно. В меню преобладают овощные, мясные и рыбные блюда, молочная и кисломолочная продукция, супы и гарниры, яичные блюда, злаковые каши, салаты и закуски, фрукты и десерты, хлебобулочные изделия, холодные и горячие напитки.
Для приготовления блюд используются исключительно экологичные продукты Кисловодска высокого качества, которые проходят многоэтапную термическую обработку. Польза и удовольствие от пищи достигается также благодаря эстетичному оформлению и изысканной подаче. Во всех столовых санатория посетителей ждут сервированные столы, безупречный сервис, качественное обслуживание и уютная атмосфера.
Частые вопросы о питании
3-разовое диетическое питание по системе «меню-заказ». Осуществляется в двух столовых: в Главном корпусе (корпус №1) и Люкс-корпусе (корпус №5).
Нет, в санатории «Кругозор» питание для всех одинаково. Только осуществляется в разных столовых (основной корпус и Люкс-корпус).